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VARIÉTÉS BORDELOISES
arrivé que quelques tenanciers de cet Hôpital y ont établi
leur demeure, et n’eussent formé unVillage par leur réunion.
Les habitans sont desservis et administrés depuis très-long
temps par les Curés de Saint-Estephe, qui jouissent en consé
quence de la dîme sur le territoire dépendant de cet Hôpital,
lequel
territoire,
ainsi qu’on l’observe dans les renseignemens
qui ont été envoyés, n’étoit, à proprement parler,
d ’aucune
Paroisse.
Aussi prétend-on que le service de cet Hôpital a été
fait autrefois par d’autres Curés que celui de Saint-Estephe.
Cette derniere Cure est séculière et à la collation de
M. l’Archevêque. Le Curé est gros Décimateur dans la Pa
roisse. Les principauxVillages sont : Canteloup... Marbuzet...
Cos... Blanquet... Leyssac...Laugeac... LaVillote... Haillan...
Pés... Saint-Corbian... Il en existoit autrefois un placé à
l’extrémité méridionale de la Paroisse, connu sous la déno
mination de Rochet, dont les fonds ayant été acquis par un
seul propriétaire, ne forment plus que la demeure d’un seul
et même particulier.
La Paroisse de Saint-Estephe est bornée vers le levant par
le fleuve de Gironde, qui la sépare de celle de Saint-Simon
en Blayois, située sur la rive opposée ; vers le couchant elle
est bornée par les Paroisses de Verteuil et de Cissac; vers le
midi encore par cette derniere Paroisse, et par le chenal de
Saint-Vincent, qui conduit à la riviere les eaux du marais de
Lafite, et qui fait la séparation de la Paroisse de Saint-Estephe
d’avec celle de Pauillac. Il y a néanmoins un pont pratiqué
sur ce chenal, qui facilite la communication de ces deux Pa
roisses. Saint-Estephe est borné vers le nord par le chenal de
Mappon, qui conduit à la riviere les eaux dumarais de Verteuil,
et qui sépare Saint-Estephe de la Paroisse de Saint-Seurin de
Cadourne, avec laquelle elle n’a communication qu’au moyen
d’un pont construit dans la levée de Saint-Corbian.
Le territoire de cette Paroisse est en plaine, qui, relati
vement au niveau de la riviere, forme une espece d’élévation ;