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VARIÉTÉS BORDELOISES
ci-devant couvert, mais qui, grâces à la protection de nos
Rois, sont devenus inutiles, et qu’on détruit peu à peu, ou
dont on fait, lorsque la chose est possible, des maisons habi
tables, et auxquelles on donne des agrémens en leur conser
vant, autant qu’il se peut, leur destination primitive. 11 ne
faut donc pas être surpris si on trouve une Ville établie dans
un pays de sables presque stériles, et dont la production est
insuffisante pour fournir à l’approvisionnement de ses habitant.
A la vérité, les moulins qu’on a construits et multipliés
dans la suite sur la petite riviere du Siron, n’empêchoient
pas, comme à présent, qu’on ne pût faire passer des pro
visions jusqu’à Villandraut. Mais, indépendamment que les
habitans peuvent s’en pourvoir par diverses autres voies, on
sait qu’il y existe quatre foires par an : la premiere, le 9 Mai,
la seconde, le 30 Juin; les deux autres, les 2 et 23 Août. On
ignore, à la vérité, quelles especes de denrées on apporte
dans ces foires, ou quel genre de bétail on y conduit; mais
ces foires accoutument les gens des Paroisses voisines à fré
quenter cette Ville, et mettent à portée les gens de celle-ci à
s’aboucher avec eux, pour se procurer des provisions dont ils
ont besoin.
La contrée de Villandraut n’est, à proprement parler, qu’un
pays de landes, où il ne croît que des seigles et des millets.
Les pignadas,
d’ailleurs, ou forêts de pins, y réussissent assez
bien. Cette Ville est placée à la distance de trois lieues de la
Garonne. On aboutit à Villandraut par diverses routes : nous
avons déjà parlé de celle qui, partant de Preignac, y conduit;
il y en a d’autres qui, de Villandraut, communiquent à Bazas
et à Langon.
Le lieu de Villandraut appartenoit anciennement aux parens
du Pape Clément V, qui, comme tout le monde sait, étoit
issu de la
maison de Gout;
aussi ne faut-il pas être surpris si
on trouve des bulles de ce Pape datées de ce lieu, qui y est
dit placé dans le Diocese de Bordeaux.
Datum apud Vignan-
