VARIÉTÉS BORDELOISES
penser qu’Arez, qui ne forme maintenant qu’un simple quar
tier de la Paroisse d’Andernos, pouvoit en être anciennement
séparé, et former lui-même autrefois une Paroisse. C’est la
qualité que lui donne M. l’Abbé Expilly dans son
Dictionnaire
Géographique.
On convient, à la vérité, qu’Arez ne jouit pas
maintenant de cette prérogative, et que cet Ecrivain ne s’est
déterminé à la lui donner, que parce qu’il voyoit que ce
quartier avoit un rôle de taille distinct et séparé de celui de
la Paroisse d’Andernos. C’est ordinairement à cette marque
qu’on connoît la distinction des Paroisses ; car on n’étoit pas
anciennement dans l’usage d’accorder un rôle particulier à ce
qui n’en faisoit qu’un simple Village ou quartier. Ceux qui se
trouvent jouir de toute ancienneté d’ime pareille prérogative,
étoient certainement des lieux qui, à raison de leur Eglise,
avoient un rôle particulier. Quoiqu’on n’ait pas trouvé jus
qu’ici de preuve positive que le lieu d’Arez ait formé ancien
nement une Paroisse, il subsiste néanmoins une tradition
qu’il y existoit anciennement une Eglise : on connoît même
le local où elle étoit placée : c’étoit dans le lieu appellé
les Arroques,
qui est assez voisin
du moulin de Sire.
Il y a
d’ailleurs dans Arez, suivant M. l’Abbé Expilly, 72 feux, qui,
à cinq personnes par feu, formeroient 360 habitans. Il y a
des Paroisses dans le Diocese, où la population n’est pas
aussi considérable.
On observera d’ailleurs que les maisons du quartier d’Arez
sont construites en pierre de taille, et ce, dans un lieu qui
en est entièrement dépourvu. Ces pierres ont été certai
nement transportées d’ailleurs, ce qui annonce l’ancienne
opulence des habitans de ce quartier, qui les mettoit en état
de pourvoir à la subsistance du Prêtre, qui auroit été chargé
du Service de l’Eglise qui existoit anciennement dans ce
quartier.
Arez est placé au nord et auprès du Bassin d’Arcachon; il
est séparé du quartier d’Ignac, dépendant de la Paroisse de
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