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VARIÉTÉS BORDELOISES
Il y a sans doute une raison générale d’une dénomination
qui se retrouve en tant d’endroits du Médoc et du Pays Borde-
lois; on ne peut en donner d’autre, sinon qu’elle fut donnée
aux auteurs de ceux qui la portent, dans un temps ou le lan
gage Latin, duquel elle dérive, étoit encore en usage dans le
Pays Bordelois, et à raison de l’entrée qu’ils y firent en qua
lité d’ennemis, car c’est la signification du mot
Hosten;
ainsi,
que personne de ceux qui sont instruits de cette langue, ne
l’ignore. Ce fut en l’année 729, suivant la
Chronique
de De-
lurbe, que Bordeaux fut pris, pillé et ravagé par les Sarrasins,
et ce fut pour lors que ces Barbares, ayant traversé les Pyré
nées, cherchèrent des établissemens en France, et particulié
rement dans le Pays Bordelois. Ils furent, à la vérité, défaits
par Charles Martel, et obligés de traverser une seconde fois
ces montagnes; mais ceux d’entr’eux qui s’étoient établis
avant la défaite de leur armée, restèrent dans les établisse
mens qu’ils s’étoient procurés; et de là tant de vestiges de
leur séjour, qu’on retrouve encore dans divers endroits du
Pays Bordelois.
Telle est, à notre avis, l’origine des dénominations dont il
est ici question. Nous pouvons nous tromper, aussi soumet
tons-nous notre opinion au jugement des personnes éclairées;
et nous profiterons de leurs avis. Si nous usons de la liberté
acquise aux Ecrivains, en proposant notre opinion, au moins
pouvons-nous attester que nous n’avons intention de choquer
qui que ce soit. Que les personnes qui peuvent porter quel
qu’une de ces dénominations ne se formalisent donc point
de ce que nous venons de dire, et de l’origine que nous en
donnons. Quand même elle auroit eu quelque impureté dans
le principe, l’espace de plus de mille ans a été plus que suffi
sant pour la faire disparaître et l’effacer entièrement; un aussi
long séjour dans cette contrée a été plus que capable de na
turaliser les descendans de ces étrangers. La profession du
Christianisme qu’ils y exercent depuis long-temps, a certaine-
